大根サラダとアサリの酒蒸し居酒屋メニューの定番ですね。大根は、消化酵素のジアスターゼで胃腸の働きを助け、アサリはタウリンの働きで疲労を解消してくれます。なんだか、飲み過ぎた翌日に食べたほうが良い料理になってしまいました^_^;)

大根サラダとアサリの酒蒸し居酒屋メニューの定番ですね。大根は、消化酵素のジアスターゼで胃腸の働きを助け、アサリはタウリンの働きで疲労を解消してくれます。なんだか、飲み過ぎた翌日に食べたほうが良い料理になってしまいました^_^;)

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